就連吃飯的餐具擺放,古代的禮節也遠比現在要講究得多,民間有句俗語說的是「菜不擺三、筷不成五,席不成六」,個中含義就讓人大開眼界。
菜不擺三「三」詛咒客人亡故
所謂「菜不擺三」,指的是招待客人的時候,所上桌的菜肴,不能是三個菜。三為單數,聽起來不是很吉利。
上三個菜的場合,往往只會放生在祭祀時,而祭祀的對象,當然是死去的人。用數目為三的菜或者單數菜招待來客,會被理解成在詛咒客人亡故。
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其次,三的諧音為「散」,寓意解散。中國人習慣將字諧音化,例如看望病人不能送梨,意味「離」。
在當下,很多農村地區在宴請客人的時候,如果發現上桌的菜肴不能湊成雙數,會選擇用咸菜之類的食品,充當菜肴數目,來打破單數菜肴席面。
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