7月7日小暑節氣,再忙也要記得「吃3樣,忌2事」安康入伏平穩度夏,老傳統別丟!
小暑節氣是二十四節氣的第十一個節氣,小暑為小熱,小暑雖不是一年中最炎熱的時節,但緊接著就是一年中最熱的節氣大暑,民間有「小暑大暑,上蒸下煮」之說。小暑過後幾天便是三伏天,所以在飲食上要特別注意解熱消暑。
今年的7月7日小暑節氣,我們再忙也要記得「吃3樣,忌2事」安康入伏平穩度夏,老傳統別丟!
一:吃蓮藕
在民間,小暑吃蓮藕的習俗由來已久,六七月的鮮藕吃起來最清脆甘甜,滋潤爽口,是消暑佳品,在小暑節氣要吃,安康度伏天。
【荷塘月色做法】食材:蓮藕少許,荷蘭豆,黑木耳,胡蘿蔔,蔥絲,蔥絲,鹽少許,味精,花生油。
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