這塊月餅,圓潤如月,金黃的餅皮上印著精緻的花紋,既是祭品,也是媒介。中國人相信,透過這種具象的供奉,能將現世的思念與祈願傳遞給祖先。
月餅早已超越食物的范疇。它是一枚文化的印章,蓋在民族記憶的深處。從唐代的「胡餅」到宋代的「月團」,再到明清時成為中秋必備,這小小圓餅記錄了時代的變遷。
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