「二月二，龍抬頭；三月三，軒轅生」！在農村人認為，二月二這天是一個吉祥喜慶的日子，北方人稱其為「青龍節」，南方人稱為「踏青節」，這天后將迎來萬物復蘇、春暖花開的景象，農民會借機春耕，龍王也會降雨，正好符合了「春雨貴如油」的說法。

古人認為，龍是百蟲之長，有「興云雨、利萬物」的職責，而二月二這天為堯王的誕日，因而百姓都會在這天祈禱慶祝，希望龍王能夠降下春雨，以便于風調雨順、一年好豐收。

「龍抬頭」的說法最早于伏羲氏時期，但它的主要由來其實和古人的星象崇拜有很大關系，到了周武王時期，「龍抬頭、要耕田」就成了國策，君王要求所有文武百官都要親耕。

到了唐朝時，皇宮內也會展開「挑刺活動」，以表達對農耕的重視。元代時，這天又被稱為「尹青龍」，大家都會出門挑水。

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